scholarly journals Diversidade inter- e intra-específica e uso de análise multivariada para morfologia da mandioca (Manihot esculenta Crantz): um estudo de caso

1999 ◽  
Vol 56 (3) ◽  
pp. 587-595 ◽  
Author(s):  
Nivaldo Peroni ◽  
Paulo Sodero Martins ◽  
Akihiko Ando

A agricultura itinerante, caracterizada por ciclos de uso e pousio, é uma técnica utilizada por muitos agricultores no mundo, assim como por agricultores tradicionais da região de Cananéia (SP). Estes agricultores herdaram toda um gama de conhecimentos transmitidos oralmente sobre a agricultura praticada por povos indígenas desde o período pré colonial. A mandioca é o principal cultivo neste sistema, o que a torna um organismo chave para entender as especificidades do sistema agrícola itinerante. Foram obtidas informações sobre as espécies cultivadas no sistema itinerante, e mais especificamente sobre as etnovariedades de mandioca. Entrevistas com os agricultores permitiram caracterizar o sistema utilizado, demonstrando que na propriedade estudada podem ser cultivadas até 62 etnovariedades pertencentes a 15 espécies diferentes, mostrando a grande diversidade tanto inter como intra específica. O objetivo principal foi aferir a identificação feita pelo agricultor das etnovariedades de mandioca (Manihot esculenta Crantz) cultivadas intra-roça e a divergência morfológica entre elas. Através da avaliação de 21 caracteres morfológicos avaliados in situ, em uma roça de agricultores tradicionais da comunidade de Ariri (Cananéia), e utilizando análise de componentes principais (PCA) e análise de agrupamento, foi possível agrupar as etnovariedades em grupos coerentes com a classificação local. Além disso a metodologia empregada mostrou grande eficiência com dados tomados em condições não experimentais.

2006 ◽  
Vol 35 (2) ◽  
pp. 613-617 ◽  
Author(s):  
Cristina Mattos Veloso ◽  
Norberto Mario Rodriguez ◽  
Gleidson Giordano Pinto de Carvalho ◽  
Aureliano José Vieira Pires ◽  
Gerson Barreto Mourão ◽  
...  

Foram determinadas as degradabilidades in situ da MS e PB dos folíolos de três leguminosas tropicais leucena (Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit), guandu (Cajanus cajan (L.) Millsp.) e soja perene (Neonotonia wightii) e de folhas de outras duas forrageiras tropicais rami (Boehmeria nivea (L.) Gaudich) e mandioca (Manihot esculenta Crantz). Amostras de 3 g (guandu, soja e rami) ou 5 g (leucena e mandioca) do material foram incubadas no rúmen de quatro novilhos por períodos de 3, 6, 12, 18, 24 e 48 horas. As degradabilidades efetivas da MS e da PB para a taxa de passagem de 5% hora foram elevadas (acima de 60%). As taxas de degradação, exceto a do guandu, também foram consideradas elevadas. As forrageiras apresentaram alta digestibilidade total da proteína (acima de 88%), exceto os folíolos de guandu (69%). O guandu foi a forrageira com menor potencial de degradação da proteína.


2000 ◽  
Vol 29 (3) ◽  
pp. 871-879 ◽  
Author(s):  
Cristina Mattos Veloso ◽  
Norberto Mário Rodriguez ◽  
Ivan Barbosa Machado Sampaio ◽  
Lúcio Carlos Gonçalves ◽  
Gerson Barreto Mourão

Este experimento foi realizado com o objetivo de avaliar o pH e a concentração de nitrogênio amoniacal (N-NH3) do líquido ruminal coletado 3, 6 e 12 horas após a alimentação de quatro novilhos mestiços Europeu-Zebu, providos de cânulas ruminais permanentes, assim como a relação folhas:hastes e as degradações ruminais in situ da fibra em detergente neutro (FDN) e da fibra em detergente ácido dos folíolos de três leguminosas tropicais: leucena (Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit), guandu (Cajanus cajan (L.) Millsp.) e soja perene (Neonotonia wightii) e das folhas de outras duas forrageiras tropicais: rami (Boehmeria nivea (L.) Gaudich) e mandioca (Manihot esculenta Crantz). Amostras de 3 g de guandu, soja e rami ou 5 g de leucena e mandioca foram incubadas no rúmen dos animais por períodos de 3, 6, 12, 18, 24 e 48 horas. O delineamento experimental utilizado foi o de parcelas subdivididas, em que as parcelas eram representadas pelas forrageiras e as subparcelas, pelos seis horários de incubação do material no rúmen, sendo os quatro animais considerados blocos. Os valores de pH e N-NH3 no rúmen provavelmente permitiram adequada fermentação microbiana. As relações folhas:hastes das forrageiras variaram entre si e em relação à literatura. As degradabilidades efetivas (DE) da FDN das forrageiras avaliadas foram em torno de 50%, sendo menores para os folíolos de guandu (19,25%), que também demonstraram as menores taxa de degradação (2,5%/h) e degradabilidade potencial (57,76%). Os valores de DE da FDN foram negativamente correlacionados aos conteúdos de nitrogênio insolúvel em detergente ácido das forragens (r = -0,986). O guandu foi a pior forrageira quanto ao aproveitamento dos componentes estruturais.


1978 ◽  
Vol 56 (13) ◽  
pp. 1537-1539 ◽  
Author(s):  
I. F. Ike ◽  
G. W. Thurtell ◽  
K. R. Stevenson

The relationship between leaf water potential (ψL) and transpiration rate (T) was investigated using indoor-grown cassava plants (Manihot esculenta Crantz cv. Llanera). Leaf water potentials were measured with in situ dew-point hygrometer and transpiration rates by gas exchange analysis technique.Regression analyses of the data showed that T was consistently linearly related to ψL (r2 = 0.94). This implies that the plant resistance to flow was constant and hence that an Ohm's Law analog is valid for the transpiration range studied. Extrapolated values of leaf water potential at zero transpiration were close to the osmotic potential of the nutrient solution. Calculated resistance values (slope of regression line for individual plants) varied between 2.90 and 3.05 bars dm2 h g−1 (1 bar = 100 kPa).


Author(s):  
Nelly Paredes ◽  
Valeria Alulema ◽  
Luis Lima ◽  
Marten Sørensen ◽  
and Álvaro Monteros-Altamirano

Cassava (Manihot esculenta Crantz), domesticated in the Amazonian region of South America, presents an important diversity in Ecuador, where it is a main staple food; however, only few Ecuadorian cassava accessions have been included in international molecular assessments. The purpose of this study was to apply suitable cassava mi-crosatellites to characterize the genetic variability of the Ecuadorian cassava collection composed mainly of local landraces from the Coast, Andes and Amazonia regions. The use of microsatellite markers allowed the determination of the genetic diversity of the collection. Seven selected SSR primers, permitted to identify homozygous and hetero-zygous materials within the cassava collection of 133 accessions. The loci presented an average genetic diversity value of 0.7 and an average PIC value of 0.67, which is con-sidered high. Low number of duplicates (8.8%) were identified in the Ecuadorian col-lection which is not fully duplicated at CIAT. Currently, a wide range of cassava diver-sity is still cultivated in multi-crop agro-ecosystem, mainly in the Coast and Amazo-nian regions. Especially in the Amazonian region, due to important cultural uses of cassava by local ethnic communities, more in depth studies in the region could unveil the genetic diversity present in situ today.


2000 ◽  
Vol 57 (3) ◽  
pp. 499-505 ◽  
Author(s):  
Maria Inez Fernandes Faraldo ◽  
Rainério Meireles da Silva ◽  
Akihiko Ando ◽  
Paulo Sodero Martins

O manejo empregado nas roças de agricultura autóctone, utilizando etnovariedades de mandioca (Manihot esculenta Crantz), apresenta papel de destaque na conservação in situ dos recursos genéticos. O presente trabalho teve por objetivo analisar a distribuição da variabilidade genética de 141 etnovariedades de mandioca coletadas em roças de diferentes regiões geográficas do Brasil, através de marcadores isoenzimáticos, revelados a partir de eletroforese em gel de amido. Foram avaliados 11 sistemas isoenzimáticos. Dos 15 locos polimórficos analisados a heterozigosidade média observada foi de 0,354. A estimativa coeficiente de diferenciação genética G ST apresentou valor médio de 8,80% da variabilidade genética entre as regiões. Na análise de agrupamento, observou-se a formação de 3 grupos distintos; o primeiro formado pelas roças originadas da Região Amazônica; o segundo constituído pelas roças do Estado de São Paulo; e o terceiro composto pelas roças originadas da Reserva Indígena do Xingu. A maior parte da variabilidade genética das etnovariedades de mandioca revelou-se concentrada dentro das regiões geográficas, confirmando as pressuposições existentes no modelo de dinâmica evolutiva para a espécie.


1973 ◽  
Vol 3 (3) ◽  
pp. 29-39 ◽  
Author(s):  
Emilio F. Morán

Abstract This paper makes use of energy flow language. It discusses how this energetics approach can be useful in research having to do with the interactions between man and the environment. All life processes have energy as their common denominator. The paper shows how this methodological approach aids in field preparation, organizes research while in the field and helps in the analysis of data. A discussion of manioc as an essential plant for man in the tropics is presented, and the myths surrounding the plant are indicated and recent research finds put in context. The potential of manioc as a food of the future is presented and suggestions are made for an energetics approach to the plant in situ. The plant's potential needs to be studied in the context of the real world in which tropical man utilizes it. Energetic models are presented as guides to the study of the plant as a system producing food.


2017 ◽  
Vol 13 (1) ◽  
Author(s):  
Izabel Aparecida Soares ◽  
Mauro Sérgio Téo ◽  
Carlise DEBASTIANI ◽  
Suzymeire BARONI ◽  
Vanessa Silva RETUCI

O trabalho teve por objetivo verificar diferenças entre rendimento do concentrado proteico e proteína bruta da folha da mandioca (Manihot esculenta Crantz), obtidos a partir de três variedades comerciais: branca, cascuda e vermelha. As manivas foram plantadas seguindo o delineamento experimental inteiramente casualizado com três repetições. Nas comparações entre as variedades, considerou coletas escalonadas pós-plantio, realizadas aos 12, 14 e 16 meses. O concentrado proteico foi obtido a partir da farinha das folhas inteiras e submetido ao método de termo - coagulação ácido e a proteína bruta pelo método padrão AOAC. Os dados foram submetidos a análise de variância e comparados pelo teste de Tukey - 5% de probabilidade. Os resultados não indicaram diferença significativa entre as médias obtidas para rendimento de concentrado proteico. Para a variável porcentagem de proteína bruta a variedade Branca foi a que apresentou maior valor, com média de 46,25%, seguida pela Cascuda e Vermelha, 44,52% e 37,30%, sucessivamente. Conclui-se que outros estudos devem avaliar condições que possam influenciar no teor de proteína foliar, como clima e solo, e, avaliar os níveis de ácido cianídrico de cada variedade, indicando qual das três é a melhor para a extração do concentrado proteico das folhas. Palavras chaves: Manihot esculenta Crantz, variedades comerciais, concentrado proteico, proteína bruta. ABSTRACT: The study aimed to assess the differences between income protein concentrate, crude protein of cassava leaf (Manihot esculenta Crantz), obtained from three commercial varieties: white, red and cascuda. The cuttings were planted following the completely randomized design with three replications. Comparisons between the varieties considered after planting staggered collections, held on 12, 14 and 16 months. The protein concentrate was obtained from flour of whole sheets and subjected to the term method - acid coagulation and crude protein by AOAC standard method. The data were submitted to ANOVA and Tukey test - 5% probability. The results indicated no significant difference between the mean values obtained for protein concentrate income. For the variable percentage of crude protein White variety showed the highest, with an average of 46.25%, followed by cascuda and Red, 44.52% and 37.30%, successively. We conclude that further studies should evaluate conditions that may affect the leaf protein content, such as climate and soil, and evaluate the hydrocyanic acid levels of each variety, indicating which of the three is the best for the extraction of protein concentrate from leaves Key words: Manihot esculenta Crantz, commercial varieties, protein concentrate, crude protein.


Sign in / Sign up

Export Citation Format

Share Document