Forage production for dairy farming in terms of the Research Station “Poyma”

Author(s):  
А.А. Анисимов ◽  
П.И. Комахин ◽  
В.Н. Золотарев

Важнейшей проблемой продовольственной безопасности страны является уровень обеспеченности населения молочными продуктами. В связи с этим большое значение имеет опыт работы передовых хозяйств такого профиля в определённых почвенно-климатических и природно-экологических условиях. ФГБУ «Опытная станция «Пойма» является одним из наиболее эффективных хозяйств в Московской области по производству молока. Общая площадь сельскохозяйственных угодий составляет 6135 га, из них 2000 га пашни. В структуре посевных площадей 95% и более занимают кормовые культуры, в том числе 12–14% — однолетние травы, 68–70% — многолетние травы и природные кормовые угодья, 15–16% — кукуруза на силос. Основное производство кормов сосредоточено на высокоплодородных пойменных землях, на долю которых приходится 84% кормовых угодий. В статье изложены результаты системного применения достижений науки и передового опыта по стабильному производству высококачественных объёмистых кормов. Проведён анализ состояния кормопроизводства и животноводства хозяйства с 1982 по 2020 год, освещены научные подходы к увеличению производства кормов и животноводческой продукции. Системное освоение передовых научных разработок по созданию высокопродуктивных кормовых посевов и стабильному производству высококачественных объёмистых кормов, их рациональному хранению и использованию, техническая модернизация позволили увеличить среднегодовой надой на корову с 4079 до 9708 кг, или более чем в 2,3 раза, при одновременном снижении расхода кормов на 1 кг молока с 1,37 до 0,90 корм. ед. при повышении рентабельности с 16 до 28%. Food safety of the country is highly affected by the availability of milk products. Therefore, the experience of leading farms is of great importance under certain environmental conditions. The Research Station “Poyma” is one of the leading milk producers in the Moscow region. Its fields occupy around 6135 ha. The proportion of forage crops amounts to 95% including 12–14% of annual grasses, 68–70% of perennial grasses and natural forage lands as well as 15–16% of maize for silage production. 84% of the total cultivation area are high-fertile floodlands. This article focuses on the application of the latest scientific findings and advanced experience for stable production of high-quality bulk fodder. The efficiency of forage production and Animal Husbandry was analyzed in the period from 1982 to 2020. The methods and practices were reviewed to optimize forage and animal product resources. Average annual milk yield was improved from 4079 to 9708 kg per cow, or by more than 2.3 times due to the introduction of the latest findings into the production process including the cultivation of high-productive forage crops, stabilization of bulk fodder supplies, feed effective storage and use. Forage consumption dropped from 1.37 to 0.90 feed units for the production of 1 kg of milk, payback increased from 16 to 28%.

Author(s):  
В. Золотарев ◽  
С. Сапрыкин

На примере Воронежской области показано влияние почвенно-климатических и ландшафтных особенностей территории на структуру растениеводства в рыночных условиях и его взаимосвязь с уровнем развития животноводства. Вследствие преимуществ, связанных с биоклиматическим и земельным потенциалом (по состоянию на 2018 год), основные посевные площади в области занимают зерновые и зернобобовые культуры — 1516 тыс. га (57,6%); технические — 708,3 тыс. га (26,9%), в том числе подсолнечник — 431,3 тыс. га (16,4%). Доля кормовых культур в общей структуре посевов составляет 12,3%, а многолетних трав — только 4,1%. Перевод земледелия на биологическую основу предусматривает восстановление деградированных агроландшафтов и сохранение плодородных свойств почвы за счёт широкого внедрения травосеяния. Увеличение площадей посевов многолетних трав в севооборотах имеет также большое кормовое значение. В настоящее время посевная площадь многолетних трав на пашне в области составляет около 130 тыс. га, или 4,1% в общей структуре. Согласно научно обоснованной системе земледелия площади кормовых посевов многолетних трав на пашне в хозяйствах области в перспективе целесообразно увеличить до 400 тыс. га, а на первом этапе в течение 5–8 лет — до 260–270 тыс. га, или до 8–10%. В области под естественными сенокосами и пастбищами занято около 936 тыс. га, и их состояние является крайне неудовлетворительным. Для увеличения посевов трав необходимо существенное улучшение состояния семеноводства. Ежегодное производство сортовых семян многолетних трав в области составляет около 500 т в год, и примерно около 500 т закупается преимущественно у иностранных компаний. Для расширенного воспроизводства посевов многолетних трав на первом этапе целесообразно довести объём производства их сортовых семян в области до 2,5 тыс. т. The Voronezh region was used as an example showing the impact of climate and land conditions on regional crop production and Animal Husbandry. In 2018 areas for grain and grain legume crops reached 1516 thousand ha (57.6%), industrial crops — 708.3 thousand ha (26.9%), sunflower — 431.3 thousand ha (16.4%). Forage crops occupy 12.3% of total farmlands, perennial grasses — only 4.1%. Biologization of arable farming stands for restoration of degraded areas and maintenance of soil fertility via forage grass cultivation. Wide cultivation of perennial grasses is crucial in crop rotations for fodder production. According to previous works, area for forage grasses should be increased up to 400 thousand ha. The first stage is planned to cover up to 260–270 thousand ha, or 8–10% for 5–8 years. Natural haylands and pastures occupy around 936 thousand ha, but their condition is quite poor. Widening of grass fields requires significant improvement in seed production sphere. Annual seed production of grass varieties amounts to 500 t in the region; around 500 t being bought from foreign companies. Effective cultivation of such crops demands seed production of up to 2.5 thousand t as a start.


10.12737/1382 ◽  
2013 ◽  
Vol 8 (3) ◽  
pp. 139-143
Author(s):  
Сочнева ◽  
Svetlana Sochneva ◽  
Миннулин ◽  
Genadiy Minnulin ◽  
Сафиоллин ◽  
...  

In the world more than 100 types of crops are cultivated on the fodder purposes, including perennial grasses, corn, fodder and forage crops account, which provides about 70% of the livestock’s necessity. Among the perennial grasses, the leading position, both in areas under crops and the yield, is alfalfa crop, which is grown in 165 countries around the world according to the Food and Agricultural Organization of the United Nations, especially in the countries of Americas (20-25 million hectares). Furthermore, the palatability ratio of green and dry alfalfa is significantly higher, compared to other legumes perennial grasses. It is difficult to overestimate the importance of alfalfa forage production in the modern forage production. This paper presents the current issues of growing alfalfa on different backgrounds of mineral nutrition. In our country its acreage needs to be expanded to 350 hectares (40% of the acreage of perennial grasses), because the farming biologization without the inclusion this crop in the field, forage and farms crop rotation is theoretically impossible and not feasible. In order to obtain the high biomass of at least 23 tons per hectare and agriculture biologization on gray forest soils of the Republic of Tatarstan we recommend to cultivate alfalfa mixed with awnless rump and meadow fescue in the ratio of 0,70:0,15:0,15. In households with high use of chemicals so that to obtain for more than 36 tons per hectare of green herbage mass in polyspecific grasses, it should prevail crop components (awnless rump and meadow fescue), which are in a leading position, according to the impact on the agro biological properties of the soil of Kama zone of the Republic of Tatarstan.


Author(s):  
Я.Д. Фандеева ◽  
Н.В. Федосова

Использующаяся на сегодняшний день в хозяйствах Магаданской области система кормопроизводства не покрывает потребностей животноводческого комплекса в полной мере и в большинстве случаев ограничивается выращиванием силосных культур, корнеплодов и однолетних трав, в частности овса. Посевы однолетних кормовых трав позволяют получать в благоприятные по погодным условиям периоды довольно высокие урожаи, но отличаются крайне нестабильной продуктивностью по годам, что исключает их использование как основу для развития системы регионального кормопроизводства. В статье приводится анализ результатов многолетних исследований, проводимых в ФГБНУ «Магаданский НИИСХ», по разработке адаптивных технологий кормопроизводства аборигенных многолетних трав и формированию на их основе устойчивых, продуктивных и долголетних лугов. В основу региональной практики вошли пять видов дикорастущих многолетних злаковых трав: арктагростис широколистный (Arctagrostis latifolia (R. Brown) Griseb.), бекмания восточная (Beckmannia syzigachne (Steudal) Fern.), лисохвост тростниковый (Alopecurus arundinaceus Poir. (A. ventricosus Pers.), колосняк мягкий (Leymus mollis (Trinius) Hara), арктомятлик высокий (Arctopoa altus). Характерной особенностью этих видов, наряду с высокими качественными и количественными показателями продуктивности, является их приспособленность к суровым условиям Севера. Использование аборигенных трав в системе местного кормопроизводства позволит значительно сократить материальные затраты на регулярную закупку кормов и семян кормовых трав, увеличить экологический ареал эффективного луговодства за счёт их высокой способности к адаптации в сложных местных условиях на фоне снижения антропогенного воздействия на окружающую среду. Формирование лугов на основе долголетних, нередко длиннокорневищных северных экотипов многолетних трав, создающих плотную дернину, с густым высоким травостоем с преобладанием при регулярной подкормке вегетативных побегов, наряду с обеспечением отрасли животноводства полноценными кормами собственного производства позволит защитить почву от деградации, воздействия водной и ветровой эрозии. Currently the sphere of forage production doesn’t fully satisfy the needs of animal husbandry in the Magadan region and mostly provides silage, root crops and perennial grasses such as oats. Annual crops produce rather high yields but only under favorable conditions. This article reports on the long-term investigation conducted at the Magadan Agricultural Research Institute. The aim was to develop a cultivation technique for wild perennial grasses to obtain stable and high-productive swards. Five wild gramineous were used in the experiment: Arctagrostis latifolia (R. Brown) Griseb., Beckmannia syzigachne (Steudal) Fern., Alopecurus arundinaceus Poir. (A. ventricosus Pers.), Leymus mollis (Trinius) Hara, Arctopoa altus. Along with high forage quality and productivity these species are well adapted to severe northern environment. Introduction of wild grasses into local forage production system is able to reduce significantly purchase costs for forage and seeds, broaden the area of grassland management due to their high resistance, and decrease anthropogenic impact on the environment. Northern ecotypes of perennial grasses often have long roots forming dense sod layers and tall swards with high proportion of vegetative shoots under regular fertilization. These qualities can protect soil from degradation as well as water and wind erosions.


Author(s):  
В. Образцов ◽  
Д. Щедрина ◽  
С. Кадыров

В Центральном Черноземье большая часть кормов производится на пашне. В связи с этим эффективность животноводства зависит от стабильного обеспечения животных качественными и недорогими кормами. Наиболее доступными кормами являются многолетние травы. Внедрение новых видов и сортов нетрадиционных кормовых трав с улучшенными хозяйственно полезными признаками является важным резервом для кормопроизводства. Межродовой гибрид фестулолиум ценная кормовая культура для полевого и лугового травосеяния, которую можно использовать на зелёный корм, сено, силос, сенаж, а также при создании культурных сенокосов и пастбищ. В связи с этим для более широкого внедрения в производство требуется научная разработка приёмов возделывания, обеспечивающих получение высоких и устойчивых урожаев семян. Важными элементами технологии возделывания фестулолиума на семена являются норма высева семян и способ посева. В представленных исследованиях, проведённых в 20062009 годах, изучены биологические особенности и семенная продуктивность при использовании разных норм высева и обычного и черезрядного способов посева. По результатам проведённых исследований можно отметить, что посев фестулолиума рядовым (15 см) или черезрядным (30 см) способами с нормой высева 6,0 кг/га позволяет сформировать разреженный слабополегающий травостой. Ассимиляционный аппарат фестулолиума наиболее продуктивно ассимилировал при обычном и черезрядном способах посева с нормами высева 6,0 и 9,0 кг/га, о чём свидетельствует максимальное значение фотосинтетического потенциала 10291090 тыс. м2сут/га. Чрезмерное загущение посевов (до 12,0 кг/га) отрицательно сказалось на элементах структуры урожая, привело к полеганию растений, уменьшению их продуктивности. Установлено, что максимальная семенная продуктивность фестулолиума получена в травостоях с нормой высева 6,0 кг/га и густотой стояния 130133 шт./м2: при рядовом способе посева урожай семян в среднем за 3 года составил 604,3 кг/га, а при черезрядном 652,3 кг/га. In the Central Non-Chernozem region the greatest part of forage comes from grasslands. Stable production of high-quality and low-cost feeds is a key to effective Animal Husbandry. Perennial grasses are the most popular source of fodder. Introduction of new unconventional genotypes of such grasses carrying improved economically important traits is crucial for forage production. Festulolium intergeneric hybrid is a valuable crop that can be used to produce green forage, hay, silage, haylage as well as to maintain pastures and grasslands. Its large-scale cultivation requires new techniques providing high and stable yield. Seeding rate and pattern significantly affect festulolium performance. This paper reports on festulolium biological parameters and seed productivity analyzed in 20062009. Row and skip-row planting patterns as well as the seeding rate of 6.0 kg ha-1 resulted in sparse lodging-resistant swards. Seeding rates of 6.0 and 9.0 kg ha-1 provided the highest photosynthetic potential 10291090 thousand m2days ha-1. High plant density (up to 12.0 kg ha-1) negatively affected festulolium performance and led to lodging. The seeding rate of 6.0 kg ha-1 and festulolium density of 130133 plants/m2 resulted in the highest seed productivity: 604.3 and 652.3 kg ha-1 under row and skip-row planting patterns, respectively.


2007 ◽  
Vol 21 (1) ◽  
pp. 66-75 ◽  
Author(s):  
Guy B. Kyser ◽  
Joseph M. Ditomaso ◽  
Morgan P. Doran ◽  
Steve B. Orloff ◽  
Robert G. Wilson ◽  
...  

Invasive annual grasses, such as medusahead, can reduce forage production capacity and interfere with revegetation projects in California rangelands. Because of the taxonomic similarity to other more desirable grasses, achieving selective control of invasive annual grasses can be difficult. In selectivity trials conducted in Yolo and Siskiyou counties, CA, the herbicide imazapic gave control of many nonnative annual grasses yet provided some level of selectivity to specific perennial grasses used in revegetation projects throughout the western United States. The selectivity difference between newly seeded perennial and annual grasses was greater with PRE applications than with POST treatments. Both perennial and annual grasses within the tribe Hordeae were more tolerant to imazapic than other grass species. In addition, field experiments were conducted at three sites in northern California (Yuba, Yolo, and Lassen counties) and one in southern Oregon (Lake County) to test the response of imazapic to varying management conditions. Imazapic was applied PRE in fall (and also spring in Lake County) at rates from 35 to 210 g/ha on undisturbed rangeland, in comparison with rangeland cleared of standing plant material and thatch by either tillage, mowing and raking, or burning. Imazapic generally showed enhanced weed control when applied following disturbance. Rates as low as 70 g/ha, if combined with thatch removal, provided significant suppression of medusahead. In addition, disturbance alone generally reduced medusahead cover in the following year. Although imazapic showed potential for control of medusahead and other annual grasses, its selectivity window was relatively narrow.


In order to determine the changes in the main indicators characterizing the complexes of soil fungi, under the influence of the technologies of crops cultivation of fodder crop rotation, in 2017, a sod-podzolic medium loamy soil was studied. The experiment included the following factors: crops (annual grasses + perennial grasses - perennial grasses 1 - perennial grasses 2 - perennial grasses 3 - fallow - barley - corn for silage), tillage system of soil (plowing and combined), 5 cultivation technologies (differ in the intensity of fertilizer and plant protection systems), the experiment was repeated three times. The studies allowed to establish the total number of micromycetes (10-28 thousand Kfu/g) and their systemat-ic affiliation (2 genera of the Zigomikot department, 7 genera of the Ascomicot department, two yeasts of the Basidiomycot department), with the largest number of variants of intensive technology. The structure of soil fungi complexes was determined by the cultivated crops and the conditions created by them with the highest frequency of occurrence in the Penicillium and Botrytis genera; in general, their composition and number were typical for the soils of taiga-forest zone. Phytopathogenic genera did not get high dis-tribution (Fusarium), which, along with the activity of saprotrophic genera of fungi, contributed to ob-taining high yields of cultivated crops when applying fertilizer in intensive technologies. The obtained results show the advantage of intensive technology in comparison with the ecological one both in terms of the structural organization of soil fungi and in the yield of t grown crops (the increase was 2-4 times).


10.12737/1384 ◽  
2013 ◽  
Vol 8 (3) ◽  
pp. 144-147
Author(s):  
Пинчук ◽  
Viktor Pinchuk ◽  
Рябичева ◽  
Angelina Ryabicheva ◽  
Стрельцов ◽  
...  

In the world more than 100 types of crops are cultivated on the fodder purposes, including perennial grasses, corn, fodder and forage crops account, which provides about 70% of the livestock’s necessity. Among the perennial grasses, the leading position, both in areas under crops and the yield, is alfalfa crop, which is grown in 165 countries around the world according to the Food and Agricultural Organization of the United Nations, especially in the countries of Americas (20-25 million hectares). Furthermore, the palatability ratio of green and dry alfalfa is significantly higher, compared to other legumes perennial grasses. It is difficult to overestimate the importance of alfalfa forage production in the modern forage production. This paper presents the current issues of growing alfalfa on different backgrounds of mineral nutrition. In our country its acreage needs to be expanded to 350 hectares (40% of the acreage of perennial grasses), because the farming biologization without the inclusion this crop in the field, forage and farms crop rotation is theoretically impossible and not feasible. In order to obtain the high biomass of at least 23 tons per hectare and agriculture biologization on gray forest soils of the Republic of Tatarstan we recommend to cultivate alfalfa mixed with awnless rump and meadow fescue in the ratio of 0,70:0,15:0,15. In households with high use of chemicals so that to obtain for more than 36 tons per hectare of green herbage mass in polyspecific grasses, it should prevail crop components (awnless rump and meadow fescue), which are in a leading position, according to the impact on the agro biological properties of the soil of Kama zone of the Republic of Tatarstan.


Author(s):  
B.М. Косолапов ◽  
C.В. Пилипко

Современная концепция устойчивого развития сельского хозяйства, особенно важнейших его отраслей, растениеводства и кормопроизводства, предполагает широкое использование интенсивных сортов нового поколения. В связи с этим во ВНИИ кормов им. В. Р. Вильямса проводятся научные исследования по созданию климатически и экологически дифференцированных сортов кормовых культур с использованием современных методов селекции. В результате этой работы выведены 150 новых сортов клевера, люцерны, однолетних и многолетних бобовых и злаковых трав, аридных культур. Площадь семенных посевов в настоящее время составляет 2,1 млн га. Для перспективных сортов кормовых культур характерны такие хозяйственно ценные признаки, как высокая семенная и кормовая продуктивность, более раннее созревание, устойчивость к повышенной кислотности почвы, соле- и засухоустойчивость. Созданные сорта клевера лугового формируют в различных экологических условиях 8‒13 т/га сухого вещества, обеспечивают сбор 2,0‒2,5 т/га протеина, накапливают в почве 120‒150 кг биологического азота, характеризуются разными сроками созревания, высокой продуктивностью и азотфиксирующей способностью. Ультрараннеспелый сорт клевера лугового Ранний 2, созданный методом химического мутагенеза, формирует в течение 70 дней 10‒11 т/га сухой кормовой массы. Сорт клевера лугового Марс разработан специально для кислых почв методом экспериментальной полиплоидии. Инновационные сорта люцерны Вега 87, Селена, Соната, Луговская 67, Пастбищная 88 имеют различные эдафические, фитоценотические, симбиотические характеристики и обладают высокой конкурентной способностью и устойчивостью (4‒5 лет пользования); урожайность сухого вещества составляет 11,5‒13,0 т/га. Перспективные сорта многолетних злаковых трав являются важнейшими компонентами сенокосных и пастбищных экосистем, имеют ландшафтное значение и обеспечивают урожайность сухого вещества 11,0‒12,0 т/га и выше при содержании сырого протеина 12‒15 % и переваримости сухого вещества 65‒70 %. Новый сорт полевицы гигантской Альба создан методом оценки сортообразцов и отбора их по глубине залегания корневищ. В результате исследований селекционерами ВНИИ кормов создана система инновационных сортов однолетних и многолетних бобовых и злаковых трав, климатически и экологически дифференцированных, высокопродуктивных, устойчивых к основным болезням и стрессам, обладающих повышенной симбиотической активностью. Внедрение и эффективное использование этих сортов в хозяйствах различных регионов страны обеспечит увеличение производства кормов и создание надёжной кормовой базы для животноводства. Stable agriculture development requires cultivation of novel intensive varieties. Williams Fodder Research Institute conducts breeding of various fodder varieties by modern selection. It obtained 150 varieties of clover, alfalfa, annual and perennial legumes and gramineous, arid crops. Sowing area amounts to 2.1 million ha. Promising varieties have high seed and fodder productivity, early ripening, resistance to soil acidity, salt and drought. Clover varieties form 8‒13 t dry matter ha-1, 2.0‒2.5 t protein ha-1, accumulate 120‒150 kg nitrogen in soil, have various times of maturation, high productivity and nitrogen fixing ability. Ultrashort-season red clover “Ranniy-2”, bred via chemical mutagenesis, produces 10‒11 t DM ha-1 within 70 days. Clover “Mars” was obtained through polyploidy for acid soils. Alfalfa “Vega-87”, “Selena”, “Sonata”, “Lugovskaya-67”, “Pastbishchnaya-88” show different edaphic, phytocoenotic and symbiotic characteristics, high competitiveness and resistance (4‒5 years of cultivation). DM yield is 11.5‒13.0 t ha-1. Promising varieties of perennial legume grasses give DM yield over 11.0‒12.0 t ha-1, under crude protein content of 12‒15 % and DM digestibility of 65‒70 %. Giant bentgrass “Alba” was bred through mass selection on the base of rhizome depth. Cultivating these varieties in different regions can improve forage production and create effective forage resources for Animal Husbandry.


Author(s):  
D.F. Chapman ◽  
J.L. Jacobs ◽  
G.N. Ward ◽  
G.B. O'Brien ◽  
S.N. Kenny ◽  
...  

Continued improvements in home grown forage consumption are needed to support the long-term profitability of the dairy industry in southern Australia. Most home grown forage currently comes from perennial ryegrass pastures, which have significant limitations in the southern Australia environment. These limitations threaten future productivity gains, and we therefore consider opportunities for using other plant species. Data on the production of alternative perennial grasses, brassica summer crops, C4 summer crops and winter cereals grown for whole-crop silage are limited and generally show large variation in yields between sites and years. Simulation models suggest that, once the base ryegrass pasture is well-utilised, incorporating complementary forages can return $70 - $100/ha extra operating profit for every additional tonne of home grown forage DM consumed per ha. Double cropping (winter cereal or annual ryegrass followed by a summer crop of turnips or maize) and summer-active pastures such as tall fescue show particular promise. Further information is required on how to integrate these forages into whole farm feeding systems to realise the additional profit with manageable business and environmental risk. Keywords: dairy systems, forage production, pastures, forage crops, simulation models


EDIS ◽  
2020 ◽  
Vol 2020 (5) ◽  
pp. 6
Author(s):  
A. R. Blount ◽  
M. Wallau ◽  
E. Rios ◽  
J. M. B. Vendramini ◽  
J. C. B. Dubeux ◽  
...  

Perennial warm-season pasture grasses used in Florida become dormant in late fall and winter because of short days, cooler temperatures, and frosts. Many livestock producers may choose to establish cool-season annual pasture species to supplement their forage production. These plants are usually higher in total digestible nutrients (TDN) and crude protein (CP) than summer perennial grasses, translating into greater animal performance (Dubeux et al., 2016). Planting and growing these forage crops can involve considerable expense and is somewhat risky because rainfall is often unpredictable during the fall establishment period. The species and varieties for potential use vary in the distribution of production during the cooler months and in the type of soils where they are best adapted. This publication provides the most up-to-date information on current adapted cool-season forage varieties. The recommendation of varieties is based on multi-location, multi-year cultivar evaluation experiments that may include trials in Georgia and other states. Previous version: Wallau, Marcelo, Ann Blount, Esteban Rios, Joao Vendramini, Jose Dubeux, Md Babar, and Kevin Kenworthy. 2019. “2019 Cool-Season Forage Variety Recommendations for Florida”. EDIS2019 (August). https://journals.flvc.org/edis/article/view/115513.


Sign in / Sign up

Export Citation Format

Share Document