Penyuluhan dan Edukasi kepada Masyarakat terkait Pengelolaan Sampah

Sampah dapat diartikan sebagai bahan buangan dari hasil kegiatan manusia yang tidak lagi terpakai. Hingga saat ini, kuantitas sampah semakin meningkat dan bahkan melebihi jumlah penduduk. Pengalaman Belajar di Lapangan (PBL) II yang dilaksanakan kelompok 4 secara daring melalui WhatsApp Group dengan peserta sebanyak 14 orang dan dibantu oleh aparat desa. Hal ini bertujuan agar peserta yang masih kurang memahami materi dapat bertanya, sehingga penyuluh dapat membantu menggambarkan hal-hal yang masih belum dipahami. Hasil pre-test dan post-test, pengetahuan masyarakat mengalami peningkatan dari hasil rata-rata pre-test yaitu 59,82 meningkat menjadi rata-rata post-test 70,10 sedangkan sikap masyarakat mengalami penurunan dari hasil rata-rat pre-test yaitu 60 menjadi rerata post-test 54,28. Hasil yang didapat melalui uji Wilcoxon pada pre test dan post test mengenai pengetahuan pengelolaan sampah yaitu p-value 0,008 artinya terdpat hubungan yang signifkan, dan untuk hasil sikap pengelolaam sampah yaitu 0,305 artinya tidak terdapat hubungan yang signifikan pada sikap dari hasil pre test dan post test setelah diberi materi.

Peningkatan Produktivitas Usaha Budidaya Ikan Haruan Melalui Perbaikan Pengelolaan Kualitas Air

PKM ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan pengelolaan kualitas air kepada kelompok mitra, serta mengukur kualitas air media ikan haruan. Metode kegiatan yang diterapkan terdiri dari (1) Penyuluhan dan diskusi materi teoritis, (2) Pelatihan dan pembimbingan, dan (3) Evaluasi kegiatan. Hasil pelaksanaan PKM menunjukkan bahwa terjadi Perubahan pengetahuan yang tertinggi adalah pada pengetahuan akan tujuan pengelolaan kolam dan kualitas air (82,5%), selanjutnya pengetahuan terhadap tahapan pengelolaan kolam di lahan rawa, tujuan pengeringan, cara pengeringan, dan cara pengisian air media/kolam pemeliharaan mengalami kenaikan dengan nilai berkisar 58%-66%. Sementara, pengetahuan pengapuran, pengetahuan pemupukan, praktik pengapuran, praktik pengeringan, dan praktik pemupukan kolam mengalami kenaikan masih di bawah rata-rata yaitu berkisar 40%-52%. Kualitas air kolam pemeliharaan ikan haruan di Pokdakan Ramania Besar masih dalam batas layak untuk budidaya ikan dengan pH air 5,0 dan kandungan ammonia 0,25 mg/l. Namun perlu diwaspadai kadar nitrat (12,5 mg/l) yang melebihi ambang batas. Karenanya diperlukan perlakuan terhadap kualitas air kolam pemeliharaan ikan haruan, antara lain penggunaan probiotik, penerapan biofilter ataupun pergantian air agar kualitas air tetap terjaga dan mendukung pertumbuhan ikan haruan.

Cara Menanam Bawang Merah Dengan Mudah Dan Praktis Dalam Polibag

Bawang Merah (Allium cepa L.) adalah tanaman semusim, dan sebagai bumbu memasak, hampir semua masakan memerlukannya. Nilai ekonominya Rp 25.000-95.000 per kilogram.. Ketika harganya mahal, saat inilah dikeluhkan oleh kebanyakan ibu rumah tangga.Pertanaman Bawang Merah dengan media tanam tanah berwadahkan kantong plastik (polibag), satu siung Bawang Merah yang ditanam dapat menghasilkan 10 kali lipat (sesiung menjadi 10 siung bahkan lebih).Desa Pantai Harapan Kecamatan Bumi Makmur Kabupaten Tanah Laut Kalimantan Selatan, adalah wilayah Lahan Basah Pasang Surut Tipe-A (langsung). Sebagai media tanam bawang merah diperlukan pengolahan, dengan menambah kapur dan bahan organik. Dosis kapur 10 ton/ha (35 g/10 kg tanah/polibag) dan pupuk kandang 30 ton/ha (100 g/10 kg/polibag), dan ditanam satu siung bawah per polibag.Penyuluhan ini dilakukan dengan metode tatap muka langsung dan tanya jawab pada tempat di mana masyarakat saat itu berkumpul. Setelah itu penyuluh berkeliling lokasi untuk jumpa masyarakat di ruang terbuka (di teras rumah, atau di warung, dsb).

Sosialisasi Infografis Kesehatan Gigi dan Mulut Pada Masa Pandemi di Kelurahan Sungai Ulin

An understanding of the importance of maintaining dental and oral health in this pandemic era will determine the overall health of the community in order to avoid exposure to the Covid-19 virus. Communities are required to be able to overcome their own dental problems. The use of infographics in print and electronic media is the most effective way to attract people to want to read and understand the contents of the Importance of Maintaining Dental and Oral Health during the Covid-19 Pandemic for the Community South Kalimantan. This socialization is in the form of a series of activities carried out to socialize the importance of maintaining dental and oral health during a pandemic by guiding the infographics in 2 languages, namely Indonesian and Banjarese. This activity was carried out at Sungai Ulin Health Center, Sungai Ulin Village, North Banjarbaru District, Banjarbaru City with limited counseling participants namely 20 people. The results of community service supported by questionnaire data illustrated the importance of effective communication media in conveying information about the importance of maintaining oral health during a pandemic. Infographic socialization about the importance of maintaining dental and oral health during a pandemic was needed to support the level of public knowledge in maintaining dental and oral health. The knowledge provided could be the basis to be realized in the behavior of daily life and in checking the dentist during a pandemic.

Penyusunan Masterplan Desa Berbasis Mandiri-Wisata pada Desa Batulicin Irigasi, Kalimantan Selatan

The village master plan is a document that can be a guide in determining the direction and development of a village. With all the potentials that exist, Batulicin Irigasi Village does not yet have a master plan that can be a guide and development scheme in managing village potentials and minimizing existing obstacles. Preparation of the Batulicin Irigasi Village master plan is a form of community service from the Faculty of Engineering ULM. This Village master plan aims to help residents in understanding the potential values of the village and directing its development in realizing the aspirations and expectations of the residents. The concept raised in the Batulicin Irigasi Village master plan is independent tourism village. The independent village concept is based on food independence, economic independence, energy independence, water independence, and disaster preparedness. The concept of a tourist village through the Batulicin Irigasi Village development strategy can be implemented in the form of plantation and livestock arrangement, street furniture signage, yard guidelines, UMKM product marketing, village water reserves, mixed-use building, criteria for supporting buildings, village branding, regional landscapes, and tourist packages. It is hoped that the final result of the Batulicin Irigasi Village master plan can bring great benefits to the development of the local area and the surrounding community.

Transfer Teknologi Pembuatan Ekstrak Albumin Ikan Gabus Di Kelurahan Sekumpul

Abstrak Penerapan teknologi pembuatan ekstrak albumin merupakan solusi dalam pemanfaatan ikan gabus segar. Teknologi ekstraksi daging ikan gabus untuk mendapatkan ekstrak albumin yang bernilai inovatif tinggi dan tepat guna untuk diberdayakan di masyarakat, khususnya pada masyarakat di Kelurahan Sekumpul yang belum terimplementasi secara maksimal dan pemanfaatan ikan gabus terbatas sebagai ikan konsumsi. Selain itu, harga ikan gabus relatif lebih mahal dibandingkan jenis ikan lainnya maka diperlukan teknologi yang lebih bernilai ekonomis berupa pembuatan makanan fungsional ekstrak albumin ikan gabus. Kegiatan PKM ini dengan mitra masyarakat pembudidaya ikan dan ibu rumah tangga tergabung pada Lembaga Pemberdayaan Masyarakat (LPM) di Kelurahan Sekumpul. Kegiatan PKM menggunakan metode penyuluhan dan demonstrasi. Pelaksanan kegiatan dilakukan secara berkelompok karena memungkinkan adanya umpan balik dan interaksi dalam kelompok. Hasil dari kegiatan ini adalah tingkat pemahaman mitra dengan kreteria memahami dan mempraktekan pengolahan ekstrak albumin ikan gabus sebelum kegiatan PKM sebesar 20% dan setelah pelaksanaan PKM mencapai 80% atau terjadi peningkatan sebesar 60% dari jumlah responden. Kesimpulan dari kegiatan PKM, yaitu (1) penerapan teknologi pengolahan ekstrak albumin merupakan upaya diversifikasi/ penganekaragaman produk hasil olahan perikanan berbasis ikan gabus dan (2) peran mitra bersama-sama dengan tim pengabdian melakukan evaluasi untuk keberlanjutan kegiatan PKM pengolahan ekstrak albumin ikan gabus menuju kepada pengembangan usaha kreatif di Kelurahan Sekumpul. Kata kunci: ektrak albumin, ikan gabus, Kelurahan Sekumpul

Peningkatan Pengetahuan Pada Anak Terkait Pemakaian Masker melalui Cerita Animasi

Penyebaran Covid-19 di Kalimantan Selatan, pada tanggal 28 April 2021 update terbaru mengenai Covid-19 oleh Dinas Kesehatan Provinsi terkonfirmasi 32,686 ribu kasus terkonfirmasi positif dengan meninggal 938 orang, 29.615 ribu sembuh dan sisanya masih dalam perawatan. Untuk Kabupaten Banjar jumlah yang terdampak Covid-19 yaitu sebesar 2.496 kasus. Anak-anak yang terdampak Covid-19 di Kalimantas Selatan yaitu sebesar 358 anak. Diperlukannya edukasi terhadap anak terkait cara penggunaan masker yang bersih dan sehat dengan menggunakan media cerita animasi agar pengetahuan anak terhadap cara mencegah Covid-19 dapat meningkat. Selain itu juga edukasi kepada orang tua diperlukan karena orang tua menjadi edukator kepada anaknya yang selalu mengingatkan dan memberi tahu anaknya dalam hal pencegahan Covid-19 khususnya dalam hal penggunaan masker yang bersih dan sehat. Metode yang digunakan meliputi tahap pendekatan kemasyarakatan ABG (Advokasi, Bina Suasana dan Gerakan Masyarakat), Survey lapangan, pelatihan dan evaluasi menggunakan pretest dan posttest. Berdasarkan hasil pre test terdapat 24 responden (87,5%) yang tingkat pengetahuannya baik dan setelah pemberian materi dan pelatihan, berdasarkan hasil post test terdapat 24 responden (100%) yang tingkat pengetahunnya baik. Sehingga dapat dikatakan bahwa terdapat peningkatan pengetahuan pada masyarkat terkait pemakaian maske bersih dan sehat. Peningkatan pengetahuan tersebut sangat berguna untuk mencegah penyebaran covid-19 pada anak. Kata kunci: pemakaian masker, pandemic, covid-19

The Miracle Tree: Manfaat Kelor Terhadap Kesehatan Masyarakat

Moringa oleifera is a type of plant that has many benefits. Moringa leaves are very well consumed by humans with a variety of processed products. This Community Service aims to open people's insight, knowledge, and skills about the benefits of Moringa leaves for healts, as well as provide business opportunities for farming communities who are interested in cultivating Moringa plants to increase their income. The method used in community service is in the form of counseling. The results of this activity have provided knowledge to the community, especially farmers in the Landasan Ulin Barat Village about the benefits of Moringa leaves for health. This community service is expected to be carried out in a sustainable manner, so that the counseling that has been given can be put into practice in real terms, thus providing benefits for the people of the West Landasan Ulin Village.

Pendampingan Pembuatan E-Marketplace dan Laporan Keuangan pada UP2K "Mulan" Khususnya Dasa Wisma "Mawar"

Program Pengabdian Kepada Masyarakat in partner with Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) “Mulan” which consists of Dasa Wisma “Mawar” in the Kelayan Dalam, Banjarmasin city. Mitra is a Dasa Wisma community that has members from women who have micro businesses. The home-based businesses that are carried out by the Dasa Wisma women are in the form of dry and wet food products, including Sago Tempe Chips, Rengginang, Banana Chips, Betel Nut, Porridge Bingka, Rolls, Cakes, Resoles And Pies. Product sales are still carried out conventionally, namely deposited at a souvenir center shop, sold directly in traditional markets or receiving orders from certain parties, there are no records or bookkeeping, the production process still uses simple tools. Based on the analysis of the situation, the problems faced by partners are the partner marketing aspect regarding the e-marketplace, the financial aspect related to financial reports, and the production aspect is still being done with household appliances.Thus, the solution offered to solve partner problems is to conduct e-commerce socialization & training along with the preparation of financial reports. The activity method begins with the preparation stage, then the implementation stage, and finally the mentoring and reporting stage which is planned to be completed within a period of 8 months. The results after implementing the program have been achieved, namely, business actors have increased understanding of the importance of e-commerce, especially online marketing and understanding finances. In addition, partners who previously did not have a Shopee and Tokopedia account after the training already have an account registered with Shopee and can be used in business activities. Next partners are given a cash book so they can record costs and sales.

Peningkatan Kesejahteraan Barefoot Entrepreneurs Melalui Pemanfaatan Limbah Pasar Di “Pasar Semangat Dalam”

This service activity aims to empower MSMEs, traders associations in the “Semangat Dalam” Market (barefoot entrepreneurs) so that in the end they can improve their welfare. The approach method to achieve the goals of the service activities carried out is to provide counseling to the target audience - through the delivery of discourse to open insights or bring up new ideas in their entrepreneurial activities. The target audience is a handful of market traders located at Jalan Semangat Dalam, Hadil Bhakti. The result of this service activity is the opening of the target audience's insight so that they are willing and able to make more efforts in utilizing market waste that has the potential to increase the variety of trade products, and to be more introspective not to get involved with debt, especially from loan sharks in an effort to increase the variety of their trading products. Keywords: barefoot entrepreneurs, MSME’s, market waste utilization