Effect of Spirulina platensis Supplementation by Different Concentration in Diet on Red Color Intensity of Kohaku Koi (Cyprinus carpio L.)
<p>Kohaku koi (<em>Cyprinus carpio</em>) is one of the fancy koi that has a high price. Red color intensity of kohaku determines its market price. This study was performed to verify the effect of <em>Spirulina platensis</em> supplementation in diet with different dosages (1, 3 and 5%) on red color intensity of kohaku koi. The result of study show that inclusion of <em>Spirulina platensis</em> in the diet increased intensity of koi color. Feeding with 1% of <em>Spirulina platensis</em> enriched paste diet for 5 weeks resulted in a brighter red color compared to other treatments and control. Alteration of red color intensity has not been followed by its patch length. No effect of <em>Spirulina</em> supplementation on koi growth by weight and length were observed.</p> <p>Keywords: <em>Spirulina platensis</em>, color, kohaku, koi, <em>Cyprinus carpio</em></p> <p> </p> <p>ABSTRAK</p> <p>Ikan koi kohaku (<em>Cyprinus carpio</em> L) merupakan salah satu jenis ikan koi yang memiliki harga tinggi. Kecerahan warna merah ikan koi kohaku menentukan harga jualnya. Penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan <em>Spirulina platensis</em> in the diet dengan dosis berbeda (1, 3 dan 5%) terhadap kualitas warna merah koi kohaku. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan <em>Spirulina platensis</em> melalui pakan dapat meningkatkan kualitas warna pada ikan koi. Pemberian pakan berupa pasta yang diperkaya dengan <em>Spirulina platensis</em> sebanyak 1% selama 5 minggu menghasilkan warna merah lebih cerah dibandingkan perlakuan lainnya dan kontrol. Perubahan warna yang terjadi tidak diikuti oleh perubahan panjang bercak warnanya. Penambahan <em>Spirulina</em> pada pakan tidak berpengaruh pada pertumbuhan berat dan panjang ikan koi.</p> <p>Kata kunci: <em>Spirulina platensis</em>, warna, kohaku, koi, <em>Cyprinus carpio</em></p>