В своей новой монографии «Млеко доброты» А.Г. Храмцов, ученый мирового уровня, рассказывает о значимых этапах развития российской молочной промышленности, ее тесной взаимосвязи с отечественной наукой и достижениях своих наставников, соратников и учеников. Монография «Млеко доброты» – это история жизни А.Г. Храмцова, крестьянского сына, который прошел путь от студента до академика Российской академии наук и создателя научной школы «Технология живых систем». Он обладает такими качествами, как высокий профессионализм, невероятное трудолюбие, богатая эрудиция, которые определили его государственный подход к решению научных и производственных задач.
In his new monograph «Milk of Kindness» A.G. Khramtsov, a world-class scientist, talks about the significant stages of the development of the Russian dairy industry, its close relationship with domestic science and the achievements of his mentors, colleagues and students. The monograph «Milk of Kindness» is the life story of A.G. Khramtsov, a peasant son who went from a student to an academician of the Russian Academy of Sciences and the creator of the scientific school «Technology of Living Systems». He possesses such qualities as high professionalism, incredible diligence, rich erudition, which determined his state approach to solving scientific and industrial problems.