Evolución del sector servicios de alojamiento y restauración y su contribución al desarrollo económico de Ayangue, Provincia de Santa Elena
Las actividades turísticas, en especial los servicios de alojamiento y restauración han mantenido una importante participación en la economía del Ecuador durante los últimos años, a partir de esta premisa se consideró relevante realizar el presente estudio que consiste en el análisis de la evolución del sector en mención y su contribución al desarrollo económico de la comuna Ayangue ubicada en la provincia de Santa Elena. Para ejecutar la investigación de campo se tomó una muestra de establecimientos dedicados a las mencionadas actividades, así como también se realizó un estudio socioeconómico mediante la aplicación de encuestas y entrevistas las mismas que permitieron obtener información cualitativa y cuantitativa, cuyos resultados evidenciaron cómo ha evolucionado este sector y el impacto que ha generado en el desarrollo de la comunidad a través del tiempo, los mismos que reflejaron el incentivo de emprendimientos, la generación de plazas de trabajo y el mejoramiento del nivel económico y social de los comuneros. AbstractTourist activities, specially Accommodation and provision of food and beverages services, have had an important participation in the economy of Ecuador in the last years, based on this premise it was considered relevant to carry out the present study, which is an analysis of the sector in question and their contribution to economic development of the Ayangue Commune, in Province of Santa Elena. For perform field investigations, it took a sample of establishments and was performed a socio-economic study, using surveys and interviews, which they allowed to obtain qualitative and quantitative information, whose results showed the evolution of this sector and the impact generated in the community development through time, resulting incentive enterprises, generating jobs and improving the economic and social level of the community members.