ГРЕЧЕСКИЙ КОФЕ И ТРАДИЦИИ ГРЕЧЕСКОЙ КОФЕЙНИ В СОВРЕМЕННОМ ПОЛИТИЧЕСКОМ ДИСКУРСЕ
Статья посвящена кофе и кофейне в новогреческой культуре. Варианты названия кофе у греков встраиваются в определенный политический дискурс, открывающий различные грани длительного и незавершенного конфликта Греции и Турции. Похожие процессы «переназывания» напитка с использованием этнонима наблюдаются и в других балканских странах. Родившись из турецкой традиции, во времена греческого освободительного движения против османского владычества, греческая традиционная кофейня нередко становится местом, где обсуждаются пути развития нового государства и греческой идентичности. В наше время ракурс дискуссий смещается на противостояние различных партий и гендерный вопрос, что приводит к возникновению такого феномена как «женская кофейня», который впервые исследуется в данной статье. «Женская кофейня», с одной стороны, нарушает традицию, но с другой – лишний раз раскрывает неизменные черты и механизмы новогреческой традиционной культуры. The article is dedicated to coffee and coffee houses in modern Greek culture. Names of coffee types among the Greeks are embedded in a specific political discourse that sheds light on the long and unfinished conflict between Greece and Turkey. Similar processes of re-naming drinks with ethnonyms in their names are observed in other Balkan countries. A traditional Greek coffee house has its roots in the Turkish tradition. During the Greek liberation movement against the Ottomans, it often becomes a place to discuss the development of a new state and Greek identity. Nowadays, the focus of discussions is shifting to the confrontation between different parties and the gender issue, which even leads to the phenomenon of a “women's coffee house”, which is first explored in the present study. On the one hand, a “women's coffee house” violates tradition, but on the other, it once again reveals the constant nature and mechanisms of modern Greek traditional culture.