Изучено влияние хвойной муки и скорлупы кедрового ореха на молочную продуктивность и качество молока коров чернопестрой породы в условиях сельхозпредприятия Красноярского края. Для опыта было сформировано 3 группы коров. Контрольная получала основной рацион (ОР), I опытная дополнительно к ОР хвойную муку, II дополнительно к ОР хвойную муку в комплексе со скорлупой кедрового ореха. В результате исследований было установлено, что в хвойной муке содержалось больше полифенолов на 0,05, меди на 29,4, цинка на 35,7, магния на 64,7, хрома на 40, и меньше целлюлозы и лигнина на 9,67 и 24,15 по сравнению со скорлупой кедрового ореха. Установлено, что во II группе увеличился удой на 17,5, массовая доля жира в молоке на 13,1, белка на 3,3, количество жировых шариков на 17,5. Доля коров, продуцирующих молоко I группы термоустойчивости, во II опытной группе составила 100. По результатам биохимического анализа крови во II группе отмечено повышение концентрации глюкозы в крови на 11,5, кальция на 8,4, магния на 56,7. Анализ полученных данных позволил заключить, что наиболее эффективно комплексное скармливание коровам хвойной муки и скорлупы кедрового ореха.The influence of coniferous flour and pine nut shell on milk productivity and milk quality of black motley breed cows was researched based on the conditions of agricultural enterprises of Krasnoyarsk region. To conduct the research three groups of cows were formed. The control group received the basic diet, the 1st testing group in addition to the basic diet received coniferous flour, the 2nd group received coniferous flour mixed with crushed pine nut shells. The result of research demonstrates the coniferous flour contains more polyphenols by 0.05, copper by 29.4, zinc by 35.7, magnesium by 64.7, chromium by 40, and less cellulose and lignin by 9.67 and 24.15 in comparison with pine nut shells. It is proved that milk yield in the 2nd group increased by 17.5, milk fat by 13.1, protein by 3.3, the number of fat globules in milk 17.5. The 2nd experimental group share of cows giving milk of group I heat resistance was 100. The results of biochemical blood analysis in group 2 showed an increase in the concentration of glucose in the blood by 11.5, calcium by 8.4, magnesium by 56.7. The analysis of the received data allowed to draw a conclusion that the most effective feeding for cows is a mix of coniferous flour and a shell of a pine nut.