Сорта редьки в России представлены тремя географическими группами – европейской, китайской и японской. Основа современной методологии селекционной работы по корнеплодным культурам – создание сортопопуляций и гибридов корнеплодов с привлекательным внешним видом и достаточно высокой питательной ценностью, пригодных для новых технологий выращивания и переработки с целью удовлетворения требований рынка. На период 2020 года в Госреестр включено 96 сортов, из которых 22 – редька зимняя, 8 – редька летняя, и 1 гибрид F1, 25 – лоба и 2 гибрида F1, дайкон – 28, и 10 гибридов. В ассортиментной структуре рынка овощной продукции столовые корнеплоды занимают 24%, из которых наиболее востребованы как в производстве, так и в личных подсобных хозяйствах свекла и морковь столовая (занимают около 120 тыс. га посевных площадей), а также редис, репа, пастернак, редька, брюква, дайкон и т.д., выращиваемые на меньших площадях, в личных подсобных хозяйствах, но их роль в рациональном и полезном питании человека очень важна. Цель исследований – оценить коллекционный материал редьки китайской (лоба), редьки японской (дайкон), и редьки европейской по хозяйственно ценным признакам (форма, окраска и масса товарного корнеплода,) для использования в селекционном процессе по созданию новых сортов и гибридов. Объектом исследований служили 15 сортообразцов редьки, в том числе 6 сортов редьки китайской (лоба), 4 сортов редьки японской (дайкон), 5 сортов редьки европейской отечественной селекции. 3 сорта, полученные в Агрохолдинге «Поиск». По интенсивности окраски листа отмечено, что 66,7% сортов имели зеленую, 26,7% темно-зеленую и у 6,6 % – светло-зеленую окраску листа. С темной окраской выделились сорта: редьки китайской Маргеланская и Мисато пинк, редьки японской Алмаз, редьки европейской Ночка. Общая урожайность сортов изменялась от 25,4 (Барыня) до 87,7 т/га (Миноваси). Уровень товарности варьировал от 88,1 до 97,5%. Наибольший показатель был отмечен у сорта Мисато пинк.
Cultivars of radish in Russia are represented by three geographical groups – European, Chinese and Japanese. The basis of the modern methodology of breeding work on root crops is the creation of variety populations and hybrids of root crops with an attractive appearance and a sufficiently high nutritional value, suitable for new technologies of growing and processing in order to meet the requirements of the market. For the period of 2020, the state register includes 96 cultivars, of which 22 – winter radish, 8 – summer radish, and 1 F1hybrid, 25 – loba and 2 F1 hybrids, daikon – 28, and 10 hybrids. In the assortment structure of the market of vegetable products, table root crops occupy 24%, of which the most popular crops, both in production and in personal subsidiary farms, are beet and carrots (about 120 thousand ha) as well as radish, turnip, parsnip, radish, rutabaga, daikon, etc., grown on smaller areas, in private farms, but their role in the rational and healthy human nutrition is very important. The purpose of the research is to evaluate the collection material of Chinese radish (Loba), Japanese radish (daikon), European radish on economically valuable characteristics (shape, color and weight of marketable root crops) for use in the selection process to create new varieties and hybrids. The object of research was 15 cultivars of radish, including 6 of Chinese radish (Loba), 4 of Japanese radish (daikon), 5 of European radish of domestic selection. 3 bred in the Poisk Agro Holding. According to the intensity of leaf colour, 66.7% of cultivars had green, 26.7% dark green, and 6.6 % light green leaf color. With a dark colour: Chinese radish Margelanskaya and Misato pink, Japanese radish Almaz, European radish Nochka. The total yield of the cultivars varied from 25.4 mm (Lady) to 87.7 t/ha (Inovasi). The level of marketability varied from 88.1 to 97.5%. The highest indicator was observed in the Misato pink cultivars.
METHODOLOGICAL BASES OF SELECTION AND SEED GROWING OF VEGETABLE ROOT PLANTS
