Gastrointestinal tract morphometry and visceral organ weights of grower rabbit fed dried ginger (Zingiber officinale) root meal
Twenty-six grower rabbits of mixed sexes (12 males: 12 females) were used in the study to determine the effect of dietary dried ginger root meal (DGRM) on gastrointestinal tract morphometry and visceral organ weights. The rabbits were assigned by weight (average weight 557.09g) to four dietary treatments in a completely randomized design. Each treatment had six replicates. Four treatment diets; T1, T2, T3 and T4 were formulated to include 0%, 15%, 25% and 35% of DGRM respectively. Diets were offered ad-libitum to the rabbits. The experiment lasted for 8 weeks. Six rabbits were randomly selected from each treatment and sacrificed and eviscerated. Results showed that mean relative weights of the stomach, oesophagus and pancreas as well as the mean lengths of the oesophagus and intestines did not show any significant (p>0.05) variation. But significant (p<0.05) differences existed in the mean lengths of the proximal colon and caecum as well as the mean relative weights of the liver, kidneys, heart and lungs in rabbits fed DGRM. It can be concluded from this study that the inclusion of DGRM in the diets of growing rabbits significantly (p<0.05) increased the linear measure of the proximal colon and caecum and the mean weights of the visceral organs measured. Vingt-quatre lapins de croissance de sexes mixtes (12 mâles : 12 femelles) ont été utilisés dans l'étude pour déterminer l'effet de la farine de racine de gingembre séchée (le 'DGRM') sur la morphométrie du tractus gastro-intestinal et le poids des organes viscéraux. Les lapins ont été attribués en poids (poids moyen 557,09 g) à quatre traitements diététiques selon une conception complètement aléatoire. Chaque traitement comportait six répétitions. Quatre régimes de traitement ; T1, T2, T3 et T4 ont été formulés pour inclure respectivement 0%, 15%, 25% et 35% de 'DGRM'. Des régimes ont été offerts à volonté aux lapins. L'expérience a duré 8 semaines. Six lapins ont été choisis au hasard dans chaque traitement et sacrifiés et éviscérés. Les résultats ont montré que les poids relatifs moyens de l'estomac, de l'œsophage et du pancréas ainsi que les longueurs moyennes de l'œsophage et des intestins ne présentaient aucune variation significative (p> 0,05). Mais des différences significatives (p <0,05) existaient dans les longueurs moyennes du côlon proximal et du caecum ainsi que dans les poids relatifs moyens du foie, des reins, du cœur et des poumons chez les lapins nourris avec du 'DGRM'. On peut conclure de cette étude que l'inclusion de 'DGRM' dans l'alimentation des lapins en croissance de manière significative (p <0,05) a augmenté la mesure linéaire du côlon proximal et du caecum et les poids moyens des organes viscéraux mesurés.