Увеличение численности населения на российском Дальнем Востоке (РДВ) и ее стабилизация связаны прежде всего с привлекательностью и оптимизацией здорового питания проживающего здесь населения. Основа такого питания – снабжение свежими овощами и пищевыми продуктами, изготовленными на основе свежих, переработанных и законсервированных овощей. Проблема самообеспечения населения Дальнего Востока продуктами сельского хозяйства возникла с начала его освоения, т. е. с середины XVIII века, и даже сегодня еще далека от решения. Для устранения дефицита овощной продукции (391,1 тыс. т) нами рассчитаны необходимые объемы производства овощей на Дальнем Востоке для полного самообеспечения населения на период с 2020 по 2025 годы. Приморский край, будучи самым южным регионом России, не отличается по уровню самообеспеченности населения овощами. Производство овощей резко изменяется по годам, вследствие чего этот показатель варьирует от 53,1 до 86,8%, что лишь немногим превышает самообеспеченность в целом по Дальнему Востоку. К числу причин, сдерживающих развитие овощеводства в Приморском крае, можно отнести и недостаточное научное обеспечение этой отрасли. Для решения этой проблемы была создана Приморская овощная опытная станция, история которой начинается с создания в 1980 году в селе Кневичи Приморского края Дальневосточного опорного пункта ВНИИ овощного хозяйства. Сотрудники этого учреждения стали вести исследования по актуальным проблемам овощеводства в Приморском крае (технологическая модернизация возделывания овощей в полевых условиях и зимних блочных теплицах; селекция и семеноводство; вопросы земледелия, агрохимии и защиты растений от болезней, вредителей и сорной растительности). Цель данной публикации – обобщить многолетнюю работу Приморской овощной опытной станции – филиала ФГБНУ ФНЦО по научному обеспечению овощеводства Приморского края и показать перспективу дальнейшей деятельности этого научного коллектива.
The increase in the population in the Russian Far East and its stabilization are primarily associated with the attractiveness and optimization of a healthy diet of the population living here, which is based on the supply of fresh vegetables and food products made on the basis of fresh, processed and canned vegetables. The problem of self-sufficiency of the population of the Far East with agricultural products has arisen since the beginning of its development, i. e. since the middle of the 18th century, and is still far from being solved. To eliminate the above-mentioned shortage of vegetable products (391.1 thousand tons), we have calculated the necessary volumes of vegetable production in the Far East for full self-sufficiency of the population for the period from 2020 to 2025. Primorsky Territory, which is the southernmost region of Russia, does not differ in the level of self-sufficiency of the population with vegetables. Vegetable production varies dramatically over the years, as a result of which this indicator varies from 53.1 to 86.8%, which is only slightly higher than self-sufficiency in the Far East as a whole. Among the reasons hindering the development of vegetable growing in the Primorsky Territory, we can also include insufficient scientific support for this industry. For this purpose, the Primorsky Vegetable Experimental Station was created, the history of which begins with the creation in 1980 in the village of Knevichi of the Primorsky Territory of the Far Eastern reference point of the Vegetable Research Institute. As a result of the work of this institution, research began to be carried out on topical problems of vegetable growing in the Primorsky Territory (technological modernization of vegetable cultivation processes in the field and winter block greenhouses; selection and seed production; issues of agriculture, agrochemistry and plant protection from diseases, pests and weeds). The purpose of this publication is to summarize the long – term work of the Primorsky Vegetable Experimental Station – a branch of the Federal State Budgetary Educational Institution for the scientific support of vegetable growing in the Primorsky Territory and to show the prospects for the further activities of this scientific team.